"Los sistemas modernos de producción de alimentos deben diseñarse y gestionarse para asegurar que la exposición de medicamentos veterinarios de los animales destinados a la producción de alimentos
no presente un riesgo para la salud humana"
(FAO 2009)
¿Qué es el período de retiro de los medicamentos veterinarios?
Es el período que transcurre entre la última administración de un medicamento en animales productivos y la recolección de los tejidos destinados para consumo humano, asegurando que la concentración de los residuos del medicamento se encuentran por debajo del límite máximo de residuos permitido (Reglamento Técnico Centroamericano, 2018, RTCA 65.05.51:08)
Flujo de servicios
Nuestro servicio comienza con una detallada planificación y estudio de los medicamentos a investigar, manteniendo una estrecha comunicación con la empresa interesada.
Durante toda la investigación aseguramos el control y la vigilancia individual en nuestra finca experimental. Al finalizar los estudios proveemos un informe técnico-profesional final para el debido registro del medicamento de interés.
